Mer julgodis

Vi har precis kommit in efter en timmes promenad i kylan. Men det var skönt. Bara man klär på sig ordentligt går det bra.

Idag bakade jag ännu mer julgodis. Tro nu inte att jag och Andreas ska sitta ensamma och kränga i oss allt jag har bakat. Nej vi är ett gäng på 10 personer som ska ha en julmiddag tillsammans på lördag och alla ska ta med något, som ett knytkalas. Jag fick alltså i uppgifta att ta med godsakerna.

Pepparkakskola som tyvärr blev för hård men god ändå!

Mandlar från Barcelona.

Det är rostade mandlar inrullade i nougat och sedan rullade i en kanel/kakoblandning.

Och knäck såklart!

Recept på julgodis

Efter önskemål kommer här recept på glögg- och pepparkaksbollarna och skumtomtefudgen som jag gjorde på första advent:

Glögg- och pepparkaksbollar

Ingredienser:
200 g pepparkakor, finsmulade körda i mixer eller med mixerstav
50 g smör
30 g mandelmassa
2 msk glögg
100 g ljus blockchoklad
2 msk kakao

Gör så här:
Smula sönder pepparkakorna och blanda med smöret, glöggen och mandelmassan till en jämn deg. Spara ca 2 msk pepparkakssmulor.
Rulla bollar av degen och ställ kallt.
Blanda de sparade pepparkakssmulorna med kakaon.
Smält chokladen i ett vattenbad.
Rulla bollarna i den smälta chokladen och därefter i pepparkakskakaopulvret.
Ställ svalt på ett smörpapper.


Skumtomtefudge

Ingredienser:
10 stycken skumtomtar
2 dl socker
1 dl grädde
50 gram smör
100 gram vit choklad

Gör så här:
Klipp skumtomtarna i bitar.
Koka upp allt utom chokladen tills det har smält.
Blanda i chokladen och rör tills det blir en blank tjock smet.
Häll upp i smord form.
Låt svalna och skär upp i bitar.


Ps. Jag har bakat ännu mer idag! Visar senare :)

Klar!

Nu har jag skickat in mitt examensarbete! Håll nu tummarna att jag blir godkänd på opponeringen på måndag också. Sen är det över!

Det är svinkallt idag! -10,2 grader just nu! Jag tror jag bara ska stanna inne och mysa idag. Får passa på att vara inne i värmen för ikväll ska jag och Andreas ta en promenad, det bestämde vi igår...

Nej nu är det dags för frukost! Jag steg upp kl 8 för att göra klart det sista med uppsatsen och skicka in den innan jag gjorde någonting annat. Så jag sitter här i t-shirten jag sov i och en kurrande mage.

Lady och grisen

Lady gillar inte riktigt leksaksgrisen som hon fick av oss:


Haha :) Sötnos!
.

Julgodis på första advent

Igår var det ju första advent så vi tände det första ljuset.

Jag bakade lite julgodis. Det blev rocky road, skumtomtefudge och glögg- och pepparkaksbollar.

Sen "pyntade" jag några pepparkakor till Andreas :)

Hallå i snön!

Igår snöade det hela eftermiddagen och kvällen så vi har fått massvis med snö nu. Jag älskar det! :) Dessutom har vi bara ca 5 minusgrader så man faktiskt kan vara ute utan att frysa ihjäl.

Jag har haft och har fortfarande fullt upp i helgen! Igår var mamma och pappa här en stund och hjälpte till med att sätta upp vårt nya bord och stolar i köket. Jag ska ta kort och visa er sen när jag har julpyntat klart. Håller nämligen på med det nu. När det börjar bli mörkt ska vi gå ner och titta på julskyltningen. Sen ska Andreas iväg och spela fotboll och jag ska julbaka lite, jag han inte igår.

Hoppas ni har en mysig första advent!

Första advent

När första ljuset brinner

står julens dörr på glänt

och alla människor glädjas

att fira få advent

Precis som jag ville

Yes! Olle gick vidare! Han var riiiktigt bra ikväll! Olle, Minnah och Jay i Göteborg nästa fredag! Det kommer bli toppen!

Nu ska jag sova. Ögonen går i kors. Imorgon ska vi STORstäda, börja julpynta och jag ska även julbaka lite hade jag tänkt.

Natti natti!

Lessare än lessast

Blä vad jag är less på min uppsats! Jag vill inte mer nu! Men jag måste! Det är så lite kvar så det är onödigt att gnälla. Just do it! Om det så behövs ska jag sitta hela kvällen för att få den klar! Andreas ska ändå iväg och umgås med några vänner så jag kan ju lika gärna passa på. Idol tänker jag dock inte missa. Nästa fredag sitter vi i Göteborg och tittar på det live! :)

Katy Perry - Firework

You don't have to feel like a waste of space

You're original, cannot be replaced

Inga hål

Jag hade inga hål! Underbart! Jag hatar att laga. Plus att jag inte har råd. Så det är såklart jätteskönt att få slippa det.

Vi har fått lite snö här i Helsingborg de senaste dagarna och den verkar få stanna ett tag. Just nu snöar det för fullt. Och den närmsta veckan ska vi ha mellan 2-8 minusgrader och även få lite mer snö. Blir det en vit jul i år tro? :)

The dentist

Nu ska jag till tandläkaren...

Önska mig lycka till!

Onsdag

Jag har varit på handledning i Malmö på förmiddagen. Nu har jag kommit hem och precis ätit lunch och läst lite bloggar. Jag följer en del julbloggar och det är så mysigt nu när dom har börjat komma igång ordentligt och bloggar om allt möjligt julrelaterat. Idag är det ju den 24:e, vilket innebär att det bara är en månad kvar till julafton! Och på söndag är det första advent vilket för mig betyder att julen äntligen är här! Vi ska storstäda och julpynta i helgen och jag ska även börja baka lite. Sen är det ju julskyltning på söndag också. Inte för att den brukar vara så speciellt men jag vill ändå helst inte missa den. Fredriksdals julmarknad är mycket bättre och den är nästa helg!

Bildkälla: www.helsingborg.se

I vilket fall så gick handledningen bra men såklart är det några grejer jag ska ändra/bättre på för att göra uppsatsen bättre. Min handledare sa att hon hade kunnat släppa igenom den som den är nu men att hon tyckte jag skulle kolla på det hon påpekat för det skulle lyfta uppsatsen mer. Så nu ska jag sätta mig med det en stund innan jag ska ner till stan och träffa Sandra. Får fortsätta imorgon och på fredag. Jag har som mål att bli klar på fredag så kan jag vara ledig på måndag och sen bara skicka in den på tisdag.

Vägning vecka 14

Vikt:
Viktförändring: -0,7 kg
Total viktminskning: -10 kg(!)

Mått:
Överarm: -0 cm (Totalt: -2 cm)
Mage: -0 cm (Totalt: -10 cm)
Höfter: -0 cm (Totalt: -11 cm)
Lår: -0 cm (Totalt: -6 cm)

Total måttförändring denna veckan: -0 cm
Total måttförändring sedan start: -30 cm

Woho!! Exakt -10 kg visade vågen på idag! Om 1 vecka är det 1:a december och jag hade ju som mål att ha gått ner 10 kg till den 1:a december! Det känns skitbra! Jag hinner tyvärr inte mäta mig nu för jag ska strax gå till tåget och åka till Malmö. Men jag mäter mig och uppdaterar här när jag kommit hem igen.

Update: Måttbandet visade detsamma som förra gången jag mätte mig. Lite tråkigt. Men jag deppar inte alls över det för jag nådde ju -10 kg idag! :)

Köp Jerrys kompis julskiva!

Ps. Måns julskiva är bra! Jazzig och mysig :)

Snart klar

Förlåt för att uppdateringen har varit sämst den senaste tiden men jag tror ni förstår när jag säger att hela dagarna har gått åt till att skriva på uppsatsen. Nu har jag precis skickat in den till min handledare så hon kan läsa igenom den och sen ska vi ses på onsdag och gå igenom det. Efter det är det bara att fixa och rätta till det som behövs innan den 30:e då den ska vara helt klar.

Lady Gaga

Konserten var fantastisk! Vilken show! Vilken talang! Hon kan sjunga, hon kan dansa, hon kan spela piano. Hon skriver texterna och musiken själv och gör även scenografin själv. Konserten var uppbyggd som en berättelse med hur många klädbyten som helst och med allt möjligt på scenen. Neonskyltar, bilar, trappor, träd, stora monster m.m.

Runt halv nio klev hon ut på scenen och hela arenan fylldes av skrik. Under två timmar gav hon allt! Musiken, dansstegen, scenen och allt där emellan var helt perfekt och man ser att hon har jobbat (jobbar) hårt med allt hon gör. Stefani Germanotta är en äkta superstjärna!

Bildkälla: www.hd.se

I fredags var det ingen vanlig dag. I fredags dansade vi med Lady Gaga, och vi hade det riktigt bra!

.

Jag ser det snöar!

Jag sitter här och sliter med examensarbetet, tittar tvärt ut genom fönstret och får se att det snöar för fullt! Det är +/- 0 grader så regnet har blivit till snö. Det verkar dock inte bli särskilt vitt på marken men det är mysigt ändå!
.

Lady Gaga i Malmö arena

Ikväll är det äntligen dags! Det känns faktiskt lite overkligt att det redan är november.Vi köpte biljetterna i början av maj och då kändes det så himla långt kvar, men nu har det gått över 6 månader och ikväll smäller det!!

Naglar, träning och mat

Var och fixade naglarna idag. Dom blev turkosa och glittriga. Partynails! :)

Har förresten varit ute och joggat ikväll igen. Heja mig! :) Nu är det middagsdax. Ugnsbakad (i folie) laxfilé med bönsallad och keso.

Slutet har börjat...

Harry Potter var riktigt bra! Detta var alltså den första delen av den sista filmen. Den andra delen och absolut sista filmen kommer i juni/juli (minns inte vilket). Åh det är så spännande! Hur ska jag kunna vänta i ett halvår innan jag får veta hur det går och hur allt slutar?? Men den som väntar på något gott...

Nu är det klippt!

Det är lite svårt att fånga på bild men såhär blev det i alla fall. På vissa bilder ser det ut som det är lite längre på den ena sidan men det är det inte. Det är dock längre fram än bak.

Vad tycks? :)

 

 

En före-bild tagen i lördags.

Vägning vecka 13

Viktförändring: +0,3 kg

Total viktminskning: -9,3 kg

Inte helt oväntat blev det ett litet plus på vågen idag. Mitt första plus sen upptrappningsveckan. Men efter helgen i Polen med god mat och en del alkohol var jag beredd på det och jag kan inte annat än säga att det var värt det! Man måste ju få leva ibland också! ;) Jag har fortfarande 2 veckor på mig att nå -10 kg...

Joggat

Ikväll känner jag mig duktig för jag och Andreas har varit i Pålsjö skog och joggat. Det gick bra så nu ska vi börja jogga 2-3 gånger i veckan igen. Jag vill kunna jogga 5 km utan att behöva gå, och målet är att jag ska klara det innan sommaren. (Då ska jag ju även ha nått min målvikt).

Imorgon ska jag till frissan och klippa mig + färga utväxten. Jag är sugen på förändring så nu ska det kapas en bra bit! Hur det blir visar jag imorgon.

Så mycket att göra, så lite tid!

Helgen i Polen var toppen! Väldigt skön och slapp med spabesök, god mat och lite shopping. När jag får tid över (och mammas bilder) ska göra ett inlägg om det. Just nu känner jag mig lite stressad och har knappt någon tid över till något annat än uppsatsen.Der är mycket som ska presteras under denna veckan så jag har alltså fullt upp. På onsdag ska jag dessutom klippa mig och på kvällen ska vi gå på premiären av Harry Potter och dödrelikerna (del 1). Jag hade tänkt hinna se den senaste filmen (på DVD) innan onsdag för att fräscha upp minnet lite, men vi får se om jag får någon tid över till det.

Snart kommer Andreas hem och då ska vi köra och handla och jag ska plocka på mig ett exemplar av Måns julskiva! När det är den 15:e november tycker jag att det är fritt fram att börja lyssna på julmusik! :)

Spa-helg i Polen

Som vanligt sitter jag här och kämpar med min uppsats. Det går bra, jag har inte så mycket kvar nu och det känns väldigt skönt! Då kan jag åka till Polen över helgen med gott samvete!

Ikväll/natt åker jag och mamma med färjan från Ystad till Szczecin i Polen och ska vara där till på söndag då vi tar färjan hem igen. Vi ska sova (först en natt på färjan) sen två nätter på ett fyrstjärnigt hotell, och på fredag besöker vi ett spa för att få bland annat ett chokladbad. På lördag kommer vi hinna med shopping då vi har hört att det finns ett bra shoppingutbud. Jag vet inte allt som ingår i detta paketet så jag får helt enkelt berätta mer när jag har kommit hem igen. Det jag vet är att vi kommer äta gott (men inte för gott såklart), vi ska slappa, njuta och glömma vardagen här hemma.

Trevlig helg! ;)

Hej då 9 kg fett!

Är precis hemkommen fråg Xtravaganza där jag fick mycket positiva besked. Enligt deras våg har jag nämligen gått ner 2 kg mer än vad min våg visar, alltså hela 11,6 kg! Och 9 kg av dom är bara fett! Egentligen så är det detta jag borde gå efter för när jag vägde mig första gången för att veta min startvikt var det på deras våg. Men jag kommer ändå fortsätta gå efter min våg så får det bli glada överraskningar när jag väger mig på Xtravaganza. Det är ju trots allt på min våg jag vill se målvikten när jag väl har nått den. Fast frågan är ju vad jag ska svara när folk frågar hur mycket jag har gått ner? "Jag vet inte riktigt men någonstans mellan 9,6 och 11,6". Haha :)

Dåligt på träningsfronten

Igår kväll var jag på Haket och åt med Sandra och Malena. Vi planerade lite om en julmiddag vi sa ha första helgen i december. Vi bir 10 stycken så det ska bli riktigt mysigt. Vi ska äta julmat, julgodis, dricka glögg och julmust, spela spel och sånt myspys.

Idag ska jag till Xtravaganza och träffa min hälsokonsult. Vi ska väga mig, mäta midjan och kolla min fettprocent i kroppen. Det gjorde vi innan jag började på Xtravaganzas intensivprogram. Nu har jag gått klart det programmet så nu är det dags igen. Just nu är vi mitt uppe i en månads uppehåll men om ca 2,5 vecka börjar jag på lifetimeprogrammet.

Jag tänkte stanna kvar och gymma lite efter mötet med min hälsokonsult. Jag har verkligen blivit usel på att träna efter jag stukade foten. Jag måste verkligen ta tag i det igen! Jag får för mig att jag inte har tid till det eftersom jag har så mycket med examensarbetet just nu, men jag vet att det inte är sant. En promenad kan jag alltid ta och kvällarna har jag oftast fria. Jaja, jag börjar med ett pass i gymmet idag så har jag i alla fall gjort nått.

Vägning vecka 12

Vikt:
Viktförändring: -0,6 kg
Total viktminskning: -9,6 kg

Mått:
Överarm: -0 cm (Totalt: -2 cm)
Mage: -1 cm (Totalt: -10 cm)
Höfter: -1 cm (Totalt: -11 cm)
Lår: -0 cm (Totalt: -6 cm)

Total måttförändring denna veckan: -2 cm
Total måttförändring sedan start: -30 cm

Jag hade egentligen som mål att ha gått ner 10 kg denna veckan, men - 9,6 kg känns helt okej! Förhoppningsvis blir det -10 kg nästa vecka. Något jag är jättenöjd över är att jag aldrig har fått ett plus på vågen (förutom +0,1 kg efter upptrappningsveckan men den räknar jag inte med). Det har varit veckor då jag har varit nästan säker på att vågen skulle visa något hekto plus men istället har den visat några hekto minus. Känns superbra! :)