21 december

20 december

Advent

Då var det fjärde advent och endast fyra dagar kvar till julafton! Det pirrar i mig när jag tänker på det :)

Vi har bara städat och tvättat idag. Ingen mysig advent precis men det är ju sånt som måste göras. Andreas ska snart till Höganäs och spela fotboll och jag måste plugga. Nu skulle jag kunna skriva flera rader med gnäll om min ångest, hur less jag är och hur lite julledigt jag kommer få men det tänker jag inte göra. Eller var det det jag precis gjorde? Haha!

Fjärde advent

När fjärde ljuset brinner

vi hämtar julegran

och alla barnen räknar

dan före dan före dopparedan

19 december

18 december

17 december

16 december

15 december

Vägning vecka 17

Viktförändring: +0,2 kg
Total viktminskning: -9,3 kg

Jag blir så besviken på mig själv att jag inte lyckas ta tag i detta igen! Varför kan jag inte undvika att äta det jag måste undvika? Fan också! Jag vet ju att jag kan! Jag vet vad jag måste göra så varför gör jag det inte??

14 december

Lucia

Ute är mörkt och kallt

i alla husen

lyser nu överallt

de tända ljusen

då kommer någon där

Jag vet nog vem det är

Sankta Lucia

Sankta Lucia
.

Jag önskar mina läsare en mysig Lucia!

13 december

Tredje advent

 

När tredje ljuset brinner

vi juleklappar syr

och vi bakar kakor

och har ett fasligt styr

Lussebullar

Usch vad denne helgen har gått fort. Det är redan söndag. Jag vill inte det!

Igår bakade jag och Andreas lussebullar. Dom blev myyycket goda. Godaste vi har bakat hittills tror jag!

Ska snart ner i tvättstugan och tvätta. Tvätta varvat med plugg. Suck.

12 december

Leilas jul

Idag är det Leilas jul-maraton på TV4+ mellan 15.00-18.00. Jag kommer inte titta på det för vi ska strax sätta igång med att baka lussebullar! Dessutom har jag redan alla avsnitten på dvd :)

Leilas christmas cupcakes

11 december

I shall believe

Come to me now and lay your hands over me

Even if it's a lie say it will be alright

And I shall believe

I'm broken in two and I know you're on to me

That I only come home when I'm so all alone

But I do believe

That not everything is gonna be the way you think it ought to be

It seems like every time I try to make it right  it all comes down on me

Please say honestly you won't give up on me

And I shall believe

Mellanmålsmuffins

Här kommer det efterfrågade receptet på jättegoda mellanmålsmuffins som jag bakade för ett par månader sen.

Dessa muffins passar utmärkt som mellanmål istället för någon söt kaka eller som variation till frukten. De innehåller nyttiga fibrer som mätar bra och sunda fettsyror som håller igång din förbränning hela dagen.

Ingredienser till 12 muffins:

3 dl grahamsmjöl eller rågmjöl
0,5 dl vetemjöl eller dinkelmjöl
1 dl råsocker
3 tsk bakpulver
1 vaniljstång eller 1 tsk vaniljsocker
1-2 msk kanel
1-2 msk kardemumma
5 dl Kellogs special K fullkorn
3 msk solroskärnor, gärna rostade i torrpanna
5 torkade katrinplommon (bra för magen)
2 bananer
1 dl flytande margarin/smör
1 paket (250 ml) Milda mini mat 7%

Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
Mosa bananerna och blanda i.
Häll i flytande margarin och Milda mini mat och rör om.
Fyll upp smeten i muffinsformar
Gräddas i 20-25 min i 200 grader.

10 december

Pepparkakskola

Någon önskade att jag skulle dela med mig av receptet på pepparkakskolan. Varsågoda:

Ingredienser till ca 50 stycken:
100 g smör
2 dl vispgrädde
3 dl strösocker
1 dl ljus sirap
1 tsk vaniljsocker
2 tsk pepparkakskryddor

Gör så här:
1. Smält smöret i en tjockbottnad kastrull.
2. Rör ned vispgrädde, strösocker, sirap och vaniljsocker och låt koka utan lock cirka 15-30 minuter. Rör om då och då.
3. Gör ett kulprov för att veta när smeten är färdig. Rör ned pepparkakskryddorna. Häll upp kolan på en oljad plåt. Låt svalna. Klipp sedan i bitar. Förvara kallt.

Annadagen

I dag var det en gång rätt
att starta med bak och med tvätt.
Ljusen skulle stöpas
och lutfisken i vattnet döpas.
I dag Anna den granna
kom med öl i kanna.
Julölet skulle vara klart att dricka
och bäras in på silverbricka.

Idag är det Annadagen, min och alla andra Annors namnsdag. Grattis till oss! :)

Anna har hebreiskt ursprung från namnet Hannah som tolkats "den benådade". Namnet är ett av världens vanligaste. Det kom hit på 1200-talet. Cirka 303.900 heter Anna, omkring 112.900 har det som tilltalsnamn. (Källa)

9 december

8 december

Vägning vecka 16

Viktförändring: +0,1 kg

Total viktminskning: -9,5 kg

Det är helt klart svårare såhär års med allt gott som lockar... Men det är bara att bestämma sig! Nu är mitt mål att gå ner dessa 0,5 kg fram till julafton! Kämpa kämpa!

Bloggen blir lidande

Jag vill bara berätta att bloggen kommer fortsätta vara dåligt uppdaterad ett tag framöver. Jag har väldigt mycket i skolan nu med uppsatsen och en ny kurs som börjar imorgon. Så jag känner att jag måste lägga all min kraft och energi på detta för att klara det.

Jag vill såklart inte att bloggen ska behöva lida pga detta, det känns jättetråkigt. Jag tycker ju om att blogga och jag önskar att jag kunde skriva flera inlägg per dag. Tyvärr så har jag inte tid och möjlighet till detta nu under ett par veckor framöver men jag kommer i alla fall fortsätta lägga upp Sunes jul varje dag och sen får jag se hur mycket mer jag får tid och ork till.

Hoppas ni förstår och hittar tillbaka hit sen...

7 december

6 december