tisdag 25 mars 2014

Våffeldagen


Enkla frasvåfflor
(8-10 st)

3 ½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 dl mjölk
2 ½ dl kallt vatten - gärna mineralvatten
125 g smält smör

Blanda de torra ingredienserna i en skål.
Vispa ner mjölken och vispa smeten slät.
Tillsätt det kalla vattnet och det smälta, avsvalnade smöret.
Hetta upp våffeljärnet och smöra laggen vid första gräddningen (sen behövs inget extra fett).
Servera nygräddade med valfria tillbehör.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar