Fas 1 - Attackfasen

Dukandietens första fas, Attackfasen, är en kort fas som varar mellan 1-10 dagar och man tappar ofta flera kilo under dessa dagar. Sockersuget försvinner och man får en bra början på dieten. Dr Dukan rekommenderar faktiskt att man väger sig dagligen i denna fas. Det gör att man fokuserar på viktminskningen och den dagliga vägningen höjer motivationen.

Man äter i princip bara proteiner och så lite fett som möjligt, som exempelvis magert kött, fisk, fågel, ägg och mejeriprodukter med lågt fettinnehåll (max 3%, men helst så nära 0% som möjligt). Det stora intaget av protein leder till minskad aptit samtidigt som muskelmassan bevaras.

Det är även obligatoriskt och mycket viktigt att dricka minst 1,5 liter vatten om dagen samt äta 1,5 msk havrekli. Det är okej att dricka kaffe och te med lättmjölk om så önskas, men utan socker. För att få lite smak på maten kan man använda vinäger, kryddor, citron, vitlök, örter eller senap i små mängder.

Rekommendationen är att, utöver ovanstående, promenera 20 minuter varje dag.

Jag börjar imorgon!