Nyårsafton 2011

Jag, Susanne och Micke startade kvällen hemma hos oss med lite fördrinkar.

 

Vid 18.00 gick vi ner till Helsing, mötte upp Sandra och Chrille och tillsammans avnjöt vi en god femrättersmeny.

  

Rödbetstartar med hallonvinegrett, schalottenlök och grillad pilgrimsmussla.

Hummersoppa med hummerkött.

Grillad kalvytterfilé med bräckt parmaskinka serverad med mustig rosmarinssky samt tryffeldoftande potatisbakelse och gratinerad fänkål.

Pepparstekt rödingfilé serverad på ljummen rotfrukts- och potatissallad med haricots verts, rödbetor och tryffelcréme.

Chokladdröm – chokladtriologi á la annorlunda.

Efter maten och i väntan på att Andreas skulle sluta jobba köpte jag och Sandra vars en smarrig Caipirinha med smak av hallon.

Vi två vid tolvslaget

Den obligatoriska nyårspussen

GOTT NYTT ÅR!
(och här tog batteriet i kameran slut)

Efter tolvslaget sa vi hej då till Susanne och Micke som åkte hemåt. Vi andra fortsatte vidare till Tempel där vi dansade ända till klockan 4 på morgonen då fötterna började värka ordentligt. Det blev, med andra ord, en underbar nyårsafton i goda vänners lag!